數位賦能跨越文化藩籬 新住民好物網嘉義發表會 AI助攻新住民品牌

【透傳媒記者張明寧/嘉義報導】為加速推動台灣中小企業 AI 應用落地，由數位發展部數位發展署主辦，委託中華民國資訊軟體協會執行的「引領中小微型企業數位轉型戰略攻頂計畫-導入AI實作應用計畫」透過工作坊協助各行各業導入AI應用，提升營運效率與管理創新，增進數位韌性，並加速產業轉型。

在數位浪潮席捲全球的今日，如何縮短數位落差，讓在地微型企業也能搭上科技特快車，成為產業轉型的關鍵課題。由苗栗縣新住民創藝協會輔導執行的「新住民產業AI應用實作培訓計畫」，於民國115年1月9日，假嘉義市舉辦成果發表會。現場不僅展現了科技與文化的完美融合，更集結了七位來自不同背景的新住民創業者，他們透過為期數週的密集培訓，從對 AI 一知半解，到如今能熟練運用生成式 AI 工具，親手打造品牌文案、生成高質感商品圖，甚至剪輯行銷短影音，成功將自家優質產品上架至「新住民好物網」電商平台，寫下台灣新住民產業數位轉型的新篇章。

本次成果發表會的焦點，集中在七位極具代表性的品牌創辦人身上。他們分別是帶來大漠風味孜然料理的「浪漫草原國際商行」楊義秋；專注頂級烏魚子工藝的「海男子紀家水產」雷細英；傳承獨門秘製滷味的「湘愛林食品調理」潘琬婷；堅持傳統發酵養生的「鳳姐手作坊」劉明鳳；推廣在地農產與莊園咖啡的「慧馨園農場」徐慧馨；展現繁複煙燻工藝的「樸院企業」歐陽玲麗；以及重現古法九蒸九曬養生智慧的「嘉湘御品」谷虹麗。這七位「頭家」過去往往受限於語言隔閡、行銷資源匱乏以及缺乏專業設計團隊，難以將產品的獨特價值完整傳遞給消費者。然而，透過本次計畫導入的 AI 工具，他們得以跨越這些障礙。

在發表會現場，展示了許多令人驚豔的「AI 協作」成果。例如，「嘉湘御品」的谷虹麗利用 AI 繪圖工具，將難以用手機拍出質感的黑色食材，轉化為展現「九蒸九曬」工藝精神的精美情境圖，並透過 AI 文案撰寫出感人的母親傳承故事 。透過 AI 語言模型，新住民業者能將口語化的家鄉故事，轉化為流暢且動人的品牌文案，不僅消除了文字使用的不安全感，更精準捕捉了台灣消費者的閱讀偏好。在視覺呈現上，AI 繪圖工具解決了昂貴的商業攝影成本問題，創業者只需輸入指令，便能生成媲美專業攝影棚的產品情境照。此外，AI 影片生成技術更讓靜態圖片動了起來，製作出具備高吸睛度的社群短影音，大幅提升了產品在社群媒體上的擴散力。

苗栗縣新住民創藝協會指出，「新住民好物網」不僅是一個銷售平台，更是一個讓新住民展現自我、連結社會的舞台。此次嘉義場的成果發表，證明了科技沒有國界，只要提供適當的工具與引導，新住民強韌的生命力與豐富的文化底蘊，就能轉化為強大的市場競爭力。這些融合了異國記憶與台灣在地情感的優質商品，現已全數上架，期待社會大眾透過網路平台，用行動支持這些努力生活、擁抱科技的新住民創業者，共同品味這份跨越文化的感動。