「意料之外神展開」登場　台南老爺行旅結合文學、美食跨界策展

台南老爺行旅總經理李俐玲表示，此次承接原於國立臺灣文學館展出的「意料之外神展開」特展，透過旅宿空間重新詮釋文學與影像的跨界對話。展覽回溯臺灣文學改編影視的發展歷程，從日治時期台語電影、1960年代瓊瑤愛情電影與三廳電影、1970年代武俠改編熱潮，到1980年代臺灣新電影，透過影像、書籍與照片等媒介，呈現不同世代的文化風景。展覽於飯店8、9樓展出，展期至2027年4月30日。

陳瑩芳指出，展覽從博物館走入旅宿場域，不僅延續文學與生活的連結，也讓更多國內外旅客看見臺灣故事的生命力。她表示，隨著解嚴後創作環境開放與影音串流平台興起，臺灣文學改編影視迎來新發展，展覽亦完整梳理文學IP轉譯影像的演變歷程。

為延伸觀展體驗，台南老爺行旅暑假期間將推出4場互動戲劇導覽「開機Rolling！文學上映」，分別於7月4日、8月1日、8月15日及8月22日登場，由劇團「影響．新劇場」結合展廳空間演出，帶領觀眾穿越臺灣文學與電影交會的重要時刻。

此外，甘粹餐廳同步推出全新旬味料理，由主廚許德正融合中、西、日式料理技法，打造潮州滷水鴨腿、西京燒烤鮸魚、波特紅酒慢燉美國和牛肋骨、迷迭香紅酒燉羊膝及台式塔香三杯猴頭菇細扁麵等料理，展現多元文化風味。其中，三杯猴頭菇細扁麵以猴頭菇取代肉品，結合台式經典三杯風味，呈現創新蔬食特色。

近年旅宿產業積極跨界整合文化與餐飲體驗，台南老爺行旅此次透過文學影像特展結合創意料理，不僅提升旅宿空間的文化深度，也讓民眾從觀展與品味美食中，重新感受臺灣文學改編影視的時代魅力，展現文化觀光與創意策展的新趨勢。

餐飲如含酒精成分，請勿酒駕；未成年請勿飲酒。