苗栗茶香四溢 台桂文化交融
【透傳媒記者杜忠聰/綜合報導】8 月 23 日，苗栗市被一股獨特的茶香環繞，一場青春活力與多元文化碰撞的盛宴熱烈開場。在文化部「社造多元協力跨域共創補助」支持下，「台桂二地居」團隊攜平均年齡二十出頭的「青年軍」—— 新住民第二代蕭依蘋、鄭棋云、林唐瑩，以及她們的母親張艷君、蔣萌、唐慈燕，將廣西桂林傳統「打油茶」文化引入苗栗客庄，碰撞出絢麗文化火花。
活動現場，團隊成員熟練演示「打油茶」工序，茶葉、花生、米粒、薑末等佐料在油鍋中翻炒後，注入滾水捶打烹煮，濃郁香氣瞬間彌漫。這道桂林傳統待客飲品，吸引眾多苗栗本地客家鄉親，以及來自廣東、湖南、海南等地新住民前來體驗，現場熱鬧非凡。與以往不同，此次活動由三位就讀台灣頂尖大學的年輕女孩擔任主角，用年輕視角重新詮釋媽媽家鄉的味道。
就讀台灣大學會計系的蕭依蘋深情表示：「這不止是杯茶，更是我童年回憶，是媽媽心中的鄉愁。作為第二代，我們有責任和能力傳承這份獨特文化，用新穎有趣方式，讓更多台灣朋友了解媽媽的故鄉。」
政治大學財務管理碩士班的鄭棋云分享感動：「每次和媽媽打油茶，都感覺離她家鄉更近。油茶的溫暖，恰似家人關懷。看到苗栗鄉親喝到第一口時的驚喜，特別有成就感。文化交流其實很簡單，從一杯茶、一個微笑開始。」
政治大學會計系碩士班的林唐瑩笑著說：「我們特意設計互動品茗環節，讓桂林油茶和苗栗本地客家擂茶展開有趣對話。看到客家朋友稱讚，其他省份朋友分享家鄉飲茶習慣，這種文化碰撞的感覺太棒了。很多人說油茶有『溫暖的堅果香』，一試就愛上還索要食譜，讓我們覺得這次交流意義非凡。」
本次苗栗活動，不僅讓當地民眾領略桂林油茶魅力，更透過年輕一代視角，展現新住民文化傳承的活力。隨著「台桂二地居」團隊繼續前行，這份由母女情誼與文化認同交織的茶香，將在台灣各地飄散，為多元文化融合續寫動人篇章。
此次苗栗的文化交流活動意義重大，新住民母女攜手，將桂林「打油茶」文化生動呈現。年輕一代用創新方式傳承，打破地域文化隔閡，讓不同背景民眾共享文化魅力。這不僅增進新住民文化歸屬感，更為苗栗注入多元活力，促進文化共融，為台灣文化多元發展添磚加瓦，值得更多推廣。